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創業の精神 明治40年(1907年創業)

明治のはじめ充分な食事も無い時代に、たくさんの兄弟に囲まれ金岩重之は生まれ育った。わずかな食事を分け合いながらの質素な暮らしの中、心躍る楽しみは、祭りのとき、祝いのときに配られる「おはぎ」や「お菓子」であった。口いっぱいにほおばった時の喜びと幸せに満ちた気持ち、そして何よりも兄弟たちの満面の笑顔と、その姿を見て微笑む母親の姿が深く心に刻まれたのであった。幸せを実感したこのできごとが、やがて「街中の人々の暮らしを心豊かなものにしたい」という強い信念に変わっていくのであった。

日の出前から深夜まで厳しい日々が続く奉公の時代を経て、明治40年、金沢・東山に「金石菓子店」を創業。常においしさを求め続け、一軒一軒のご家庭の幸せを願う経営姿勢は、街で評判の菓子店へと成長していった。

我々は、創業者の信念を受け継ぎ、心が豊かになるお菓子づくり、心と心の絆をつくるお菓子づくりを目指し、日々努力を重ねていくことで社会のお役に立ちます。

ふらんどーるの歴史

年度社歴
1907年金岩重之が金沢市東山1丁目8-10で、 「金岩菓子店」を創業
1927年奉公人が6名
1937年金岩政之事業継承
上生菓子、もち類を中心に販売
1960年金岩徹之が入社
1965年小売業から卸売業へ転換
1970年和菓子卸業の衰退
1972年金岩徹之事業継承
「洋菓子喫茶フランドール」開業 (金沢市郊外新興住宅地)
1979年リニューアル(喫茶廃止)
1985年山科ぶどう園 販売
1987年金岩重典入社
1990年山科長者 販売
1992年店舗改装
1995年絹ごしシュークリーム販売
1996年商品開発増(生・ギフト40品目)
1998年金岩重典事業継承
2004年POS導入
2006年全面改築 リニューアル
2009年めいてつエムザ出店
2011年マネジメント養成研修 経営理念 再構築
2012年ファミリー会員 導入
2014年Vallee田上店 OPEN
めいてつ・エムザ1階 黒門小路売店OPEN
2015年4月1日~ 社名変更
株式会社ふらん・どーる(Fran・Dore&Co.)

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※赤文字、赤背景の日は定休日となります。